Despre ședințe și mâncare Caraibiană

Mereu mi-a plăcut să mă implic în întâlniri, mai ales cu oameni din exterior. Țin minte cât de mult adoram să iau parte la „conversațiile de adulți” și visam la ziua în care voi vorbi și eu, nu doar voi asculta. Apoi, ca voluntar am început să iau parte la ședințe de brainstorming pe care, din nou, le-am adorat. Acum, ca și General Manager al Collab merg peste tot prin Lewisham cu Maurice la ședințe cu posibili parteneri, vorbim despre proiectele noastre etc. Fac parte din „conversațiile de adulți” și, mai mult decât atât, fac parte din „conversațiile de business” care sunt și mai interesante.

Am avut revelația asta în drum spre casă după ședința de dimineață pe care eu și Maurice am avut-o cu altă organizație. Copilul-Bea ar trebui să fie super mândră de mine.

Pe lângă toată implicarea asta care mie îmi place super mult și pentru care sunt mereu entuziasmată, am ajuns să mai încerc un tip de mâncare Caraibiană. Foietajul cu pui. Trebuie să recunosc că îmi plac mult mâncărurile astea. Cu siguranță nu aș muri de foame dacă aș vizita locurile astea.

Dar acum mă întreb ce mâncăruri aș putea face să-i dau lui Maurice o idee despre bucătăria Românească. Nu mănâncă „nimic ce are o față”, deci fără carne, fără pește, ceea ce face asta să fie o mică provocare. Așadar, vreo idee?